Den næste vi skulle sippe af var Jacques Sipps Pinot Blanc, som dog ikke er lavet på ren Pinot Blanc, men sjovt nok mest på den drue, som Sipp kalder Pinot Blanc Auxerrois. Sipp fortalte dog, at det stort set var samme drue. Vinen er helt præcis lavet på 70% Pinot Blanc Auxerrois og 30% … Læs resten af 2015 Domaine Sipp Mack, Pinot Blanc, Alsace, Frankrig